Alô!!!
Lá porque nos queremos alimentar de forma saudável isso não quer dizer que tenhamos que comer comida sem sabor ou que não possamos comer um bolinho!
Foi então que me surgiu esta ideia: muffins de courgette e whey!
O que precisamos:
25gr de whey (utilizei a My Vegies sabor a banana que adoro, aliás adoro todos os sabores da gama)
120gr de courgette
10gr de linhaça moída
2gr de fermento
60gr de claras de ovo
20gr de bebida vegetal
Canela a gosto
Como preparar:
Triturar todos os ingredientes e levar ao forno em formas de silicone, pré aquecido a 200º durante 20min e já está!
Eu optei por colocar frutos vermelhos triturados, amoras brancas e bagas goji como topping, que é opcional pois eles ficam muito bem simples!
Valores nutricionais para o total da receita sem os toppings:
231Kcal
Proteína: 34gr
Hidratos: 10gr
Gorduras: 5,5gr
Fibra: 5gr
Açúcar (naturalmente presente): 3,8gr
Enjoy!
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