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quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Muffins de aveia, whey e maçã

Olá queridos!
Hoje trago-vos uma receita super básica, uns muffins óptimos para utilizar como pré treino, que foi essa a minha ideia, para facilitar o pré treino em dias que tenho pouco tempo e assim posso já deixar preparados com antecedência!

Vamos precisar de:
45gr de farinha de aveia
15gr de whey
1/2 colher de chá de fermento
Canela a gosto
100gr de caras
60gr de bebida vegetal
1/2 maçã

Método:
Misturar bem todos os ingredientes, excepto a maçã e colocar a massa em formas de silicone e cortar a maçã para dispor em cima da massa. Depois basta levar ao forno pré aquecido a 200º durante 20min e já está!

Para manter frescos e fofos guardo sempre num tupperware e quando for a hora do pré treino é só comer!
Se quiserem podem dobrar ou triplicar a receita para terem logo vários preparados!

Enjoy!

quinta-feira, 29 de setembro de 2016

O que devo comer antes do treino?

Olá queridos!

Esta é uma duvida que me é colocada imensas vezes e como tal, vou esclarecer-vos da melhor forma que consigo!

Pois bem, para começar, o que pretendemos afinal com a refeição pré treino?

  • Obter energia para a atividade que vamos fazer
  • Aumentar a força, resistência e rendimento durante o treino
  • Evitar o catabolismo (perda de massa muscular)
  • Evitar a hipoglicémia (perda de açúcar no sangue)
  • Evitar lesões 
Para isto tudo, precisamos alimentar-nos de forma correta. O ideal é comer cerca de 1/1h30 antes e essa refeição deve conter:

  • Hidratos de carbono com baixo índice glicémico: aveia, arroz basmati/integral, massa integral, batata doce, quinoa, pão integral ou de centeio (eu prefiro evitar o pão, mas se não houver outra hipótese, ao menos que seja uma destas escolhas)...
  • Proteínas: carne, peixe, ovos ou apenas claras, whey...
  • Gorduras boas (opcional mas dão sempre uma energia extra): frutos secos, manteigas de frutos secos, abacate...




Estas são as ideias básicas para "montar" um pré treino que nos dê energia suficiente para aguentar um bom treino!

O meu pré treino favorito são papas de aveia com whey ou claras, quem me segue diariamente já sabe disso! Costumo juntar-lhe frutos secos ou manteiga de amendoim (que amo!!!) e compro na Prozis!



Ficam aqui algumas ideias:
  • Papas de aveia com whey/claras e frutos secos
  • Panquecas de aveia com whey/claras
  • Arroz basmati/integral/batata doce/massa integral com atum/frango (podem ainda juntar frutos secos)
  • Sandes de pão integral com frango/atum/ovos
  • Aveia adormecida em água com whey

Espero ter-vos sido útil!
Bons treinos!


Panquecas de aveia
Panqueca de aveia no forno