segunda-feira, 19 de setembro de 2016

Papas de aveia com puré de maçã

Estou sempre a inventar formas de dar novo gosto as minhas papas e esta é mais uma delas! 




Vão precisar de: 
1/2 maçã 
40gr de aveia 
Canela a gosto 
250ml de água 
200gr de claras 


Primeiro passo é cortar a maçã aos cubos/fatias sem casca e levar ao microondas por 2/3min. Depois de aquecida esmagar com o garfo até formar um puré e num tacho juntar à aveia, canela e água! Cozinhar a mistura em lume brando e ir mexendo de vez em quando, assim que já tiverem consistência de papa, juntar as claras e mexer bem para que estas cozinhem no meio das papas sem criar grumos! Mexer muito bem também vai fazer com que elas ganhem mais volume! Por isso toca a mexer esse bracinho!!! 

Adocem a gosto e deliciem-se! 

domingo, 18 de setembro de 2016

Panqueca de aveia, polvilho e maçã

Acho que estou mesmo a gostar desta forma de cozinhar panquecas, pois elas quase parecem um bolinho!

Ingredientes:
20gr de farinha de aveia
10gr de polvilho doce 
5gr de linhaça moída
Canela qb
200gr de claras
1/2 maçã cortada aos cubos ou fatias

Misturar bem a farinha de aveia, polvilho, canela, linhaça e claras, e dispor numa forma forrada com papel vegetal, por cima dispor a maçã e levar ao forno pré aquecido a 180º durante 20min!


Dica: Comam ainda morna com um fio de mel, agave ou manteiga de amendoim!


sábado, 17 de setembro de 2016

Papas de aveia com curcuma e canela

Quem aqui está cansado das papas de aveia básicas?
Vamos inovar então!

Ingredientes:
50gr de aveia
250ml de água (podem colocar mais ou menos consoante gostem das papas mais liquidas ou espessas)
200gr de claras
1/2 colher de café de canela (ou mais se gostarem)
1/3 de colher de café de curcuma em pó

Tradicional:
Num tacho colocar a aveia, canela, curcuma e água, levar a cozer em lume brando cerca de 8min ou até que esteja uma papa consistente, juntar as claras e mexer bem para que estas cozinhem sem grumos e fiquem com bastante volume!

Bimby:
Colocar no copo a aveia, canela, curcuma e água e cozinhar a 90º na velocidade 1 durante 5min. Depois colocar a borboleta e as claras e cozinhar mais 5/6min a 90º na velocidade 2,5.

Esta é a minha favorita pois as papas ficam com imenso volume!!!
Adocem a gosto e estão prontas a comer!
Enjoy!

Panqueca de aveia, polvilho e côco

Pessoas lindas, hoje trago-vos a receita de uma panqueca um pouco diferente, uma panqueca no forno!
Ele é muito fácil de fazer e fica super saborosa!

Ingredientes:
20gr de polvilho doce (ou azedo)
15gr de farinha de aveia
10gr de côco ralado
200gr de claras

Para a cobertura:
Lascas de côco 
Flocos de aveia grossos

Misturar bem todos os ingredientes, colocar numa forma forrada com papel vegetal a massa, colocar a cobertura e levar ao forno pré aquecido a 180º durante 20min.

Super fácil, rápido e saboroso!
Enjoy!





Papas de aveia na Bimby

Pois é, já pensaram que podem deixar as vossas papas a fazer enquanto tratam de outras coisas pela casa? É verdade e são as papas mais cremosas de sempre!


Ingredientes:
50gr de aveia (ou a quantidade que desejarem segundo o vosso objetivo)
250/300gr de água
200gr de claras 
Canela qb (opcional)


Colocar a aveia, canela e água no copo, programar 90º, 5min velocidade 1. Posto isto, colocar a borboleta e as claras, programar 90º 5/6min velocidade 2,5.

Et voila, prontinhas!
Adocem da forma que mais gostarem!
Enjoy!

terça-feira, 14 de junho de 2016

Parceria Boa saúde e produtos testados

Olá!
Hoje venho falar-vos sobre a minha parceria com a Boa Saúde, a partir de agora e em todas as compras que realizarem no site podem usufruir de um desconto de 5% ao utilizar o código SAVE5HG.

E agora vou falar-vos sobre os dois produtos que testei e que gostei bastante!



Um deles é o Formule Detox. Este produto chamou-me imenso a atenção pela possibilidade de desintoxicar o organismo através de ingredientes 100% naturais.

Desintoxicar o corpo e organismo é bastante importante, pois no dia-a-dia ingerimos diversos alimentos que intoxicam o nosso organismo e este "menino" ajuda-nos a libertar toxinas acumuladas, desintoxica e protege o fígado, facilita a digestão, ajuda no controlo do colesterol e triglicéridos e pode ainda ajudar na perda de peso se aliado a um estilo de vida saudável.
Em termos de sabor achei bastante agradável e a sua toma é muito simples, apenas um copinho em jejum todas as manhãs.



Outro produto que testei e fiquei a amar, foi o Colagénio + Ácido - Hialurónico + Resveratrol.



Esta "mistura" tem como principais objectivos: melhorar a elasticidade da pele (óptimo para prevenção do aparecimento de estrias), melhora a mobilidade das articulações, Preserva, desenvolve e repõe massa muscular, melhora a condição do cabelo e fortalece as unhas e reduz os sinais de envelhecimento.

Devo dizer que fiquei fã e que notei imensas melhorias no cabelo e unhas, já a nível das estrias, acho que não estou a tomar há tempo suficiente para notar melhorias, mas tenciono continuar a tomar para poder beneficiar de todos os seus benefícios.




Por isso já sabem, vão dar um olhinho no site e adquiram bons produtos que vos irão ajudar a ter um estilo de vida ainda mais saudável!

domingo, 22 de maio de 2016

Raiz de Maca em pó - O que é?

Hoje venho falar-vos sobre a Maca Peruana, neste caso mais concreto a raiz de Maca em pó. Achei que seria um bom tema para retomar os posts pelo blog. 
A Maca é conhecida por ter um elevado valor nutritivo e, durante milhares de anos serviu de principal alimento aos povos que habitavam o Perú. A Maca é constituída, é basicamente composta por hidratos de carbonoproteínasfibras e um conteúdo considerável de lípidos, dos quais se destacam importantes ácidos gordos essenciais, como: o ácido linoleico, o ácido palmítico e o ácido oleico. Possui ainda aminoácidos essenciais, vitaminas do complexo B e vitamina C.
Já em valores minerais podemos encontrar cálcio, magnésio, fósforo, ferro, iodo entre outros.



Bem, mas vamos falar sobre os benefícios!


  • Ajuda a regular as hormonas (tanto no homem como na mulher, sendo utilizado em tratamentos de infertilidade)
  • Ajuda a regular problemas ligados ao ciclo menstrual, amamentação e menopausa (afrontamentos, mudanças de humor, stress, etc)
  • Ajuda a melhorar a performance desportiva
  • Combate estados de stress e fadiga (tanto física como mental)
  • Pode ainda ser utilizada em situações de carências várias como a osteoporose ou anemia, devido ao seu elevado valor nutritivo.

Resumindo:

É um óptimo estimulante tanto fisico como mental e o melhor de tudo é ser natural!
Podem encontra-la como tubérculo (em Portugal com alguma dificuldade), comprimidos ou em pó.
Raiz de Maca em pó foi a minha escolha, posso junta-la a sumos, panquecas, papas, iogurtes, etc!
E podem encontra-la no site da Vita33 Portugal, completamente orgânica, sem qualquer aditivos e fácil de aplicar no dia-a-dia. 
Deixo-vos aqui a minha utilização favorita: em papas e panquecas! 


Espero ter-vos sido útil,
Beijinho
Lena

sábado, 14 de maio de 2016

Pasta de soja orgânica verde - A minha experiência

Olá!

Esta semana que passou recebi uns produtos bastante interessantes da Vita33 Portugal e tenciono falar-vos sobre eles!


Hoje venho falar-vos sobre a pasta de soja orgânica verde!
Desconhecia completamente e fiquei fã, tanto pelo sabor como pelos seus valores nutricionais.
Em termos de sabor e textura, super parecido com a massa a que estamos habituados.
Já a nível nutricional os valores são bastante bons também, por 100g: 

Energia: 1362Kj / 327kcal 
Proteína: 44,8gr
Gorduras: 4gr
Carboidratos: 17,1gr
Fibra: 20,2gr
Sódio: 6mg

E apenas um ingrediente: Farinha de soja verde!


Podem adquirir aqui e com outras variedades! Experimentem!

quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

Wrist Wraps! Já ouviram falar?

Levou tempo, mas cá está e com a maior sinceridade possível!
Já conhecia as wrist wraps (bandas para os pulsos) pelos seus lindos modelos e de ouvir falar das suas maravilhas principalmente entre o pessoal do Crossfit. Mas depois de testar posso dizer-vos que não são apenas boas para quem pratica Crossfit, mas para qualquer pessoa que pratica treino de força!
O exercício que mais adorei fazer com estas bandas foi o peso morto! Possibilitou-me até aumentar a carga devido ao suporte que dá (sim, sempre tive pulsos e ante braços fraquinhos ahaha) e consegui sentir-me muito mais segura (e forte)!!!
Existem vários modelos disponíveis, os mais variados padrões (Lindoooos!!!)
Este foi o meu escolhido:


Para adquirirem as vossas wrist wraps, basta irem a Wrapsforreps e perderem-se no meio de padrões tão lindos e começarem a colocar mais carga no treino!!!

terça-feira, 8 de dezembro de 2015

O que é uma Fitgirl?

Muitas vezes perguntam-me o que é ser uma Fitgirl, não há uma resposta universal, mas a meu ver ser uma Fitgirl vai para além de ser super skinny e ter o corpo perfeito. Uma Fitgirl assume um compromisso consigo própria, o compromisso de se dedicar a ela própria, aos seus objectivos e ao seu bem-estar.

É uma rapariga que não leva esta vida de desporto/alimentação saudável só porque está na moda, mas porque gosta, porque isso já faz parte dela.

Tornas-te uma Fitgirl quando a alimentação equilibrada e as idas ao ginásio não são uma obrigação, mas são algo que te faz feliz.
Quando dia após dia descobres uma nova motivação e isso te faz continuar com mais força a cada dia que passa, porque tiras proveito completo da experiência, dos momentos e das vitórias conquistadas.

E é ai que começas a motivar os outros, quando tu já estás mais que motivada, quando tens confiança em ti própria e podes e queres partilhar isso com o mundo para que tantas outras raparigas possam um dia sentir como te sentes.

Ser uma Fitgirl é uma forma de estar e viver a vida. 

Ela é dedicada, empenhada e tem com ela a capacidade de motivar e inspirar os outros com a sua determinação.

E desengane-se quem pensa que uma Fitgirl não vive ou aproveita a vida presa ao corpo perfeito. Não. Uma Fitgirl sabe encontrar o equilíbrio e aproveitar todos os outros momentos da vida como qualquer pessoa, sabe gostar de si e ser feliz, aceitando que nem todos serão como ela (sem julgamentos), mas ela sabe que irá deixar a sua marca no mundo com os seus simples posts nas redes sociais, muitas vezes com nada de novo e com alimentação que acaba por “ir dar sempre no mesmo” mas com resultados visíveis  a todos os níveis, irá ajudar outras raparigas na sua luta diária e ajuda-las a tornarem-se Fitgirls como ela.


Porque uma Fitgirl sabe ajudar outra, sem se sentir ameaçada.

terça-feira, 17 de novembro de 2015

Syrup Favorito!

Ultimamente têm-me perguntado muito quais são os meus Zero Syrups favoritos da Protein Works...

Os que já provei foram:
  • Chocolate Fudge
  • Chocolate Negro
  • Ouro
  • Cereja
  • Morango


Posso dizer que gosto de todos, tanto pelo sabor como pela textura, mas os favoritos até agora são o de Ouro e o Negro! São óptimos em panquecas e nas papas também. Óptima maneira de adoçar os pratos sem adicionar calorias!

Encontram á venda na My Whey Store e podem recebê-los em vossa casa em 24h!

sábado, 14 de novembro de 2015

Mini panquecas!

Estão sempre a perguntar-me como faço as minhas mini panquecas, ora, é muito fácil e elas são super básicas, visto que as faço para acompanhar os ovos (faz de conta que são pão ahaha)...





Levam apenas:
75gr de flocos de aveia
150gr de claras de ovo





Trituro tudo e levo á frigideira anti-aderente, só que em vez de cobrir toda a sua base, coloco várias doses miniatura!



terça-feira, 3 de novembro de 2015

Granola de Manga e Chocolate Negro

Já viram a nova receita no Youtube? 
Ainda não?
Vale a pena ver e experimentar, pois como sabemos as granolas de supermercado estão carregadas de açúcar e fazer em casa é a opção que temos de modo a controlar todos os ingredientes que utilizamos!
Esta receita é muito simples e saborosa!

Experimentem!


domingo, 18 de outubro de 2015

Eu bebo água morna com limão, e tu?

Eu bebo água morna com limão todas as manhãs e vocês?

De há um ano para cá comecei a ganhar esse hábito diariamente e já não vivo sem isso! Portanto quero falar-vos dos benefícios!

Ajuda na digestão:

O sumo de limão ajuda a eliminar as toxinas do corpo. Devido à sua composição atômica ser similar a saliva e ao ácido clorídrico dos sucos digestivos, estimula o fígado a produzir a bile, ácido que é requerido na digestão.
Os limões também são ricos em minerais e vitaminas que ajudam a eliminar as toxinas do trato digestivo. As qualidades digestivas do suco de limão ajudam a aliviar os sintomas de indigestão, como o ardor no estômago, os arrotos e a distensão abdominal.

Reforça o sistema imunológico:

Rico em vitamina C, o limão é ideal na luta contra constipações e gripes. São ricos também em potássio, que estimula o cérebro, a função nervosa e controla a pressão arterial.
O limão possui efeitos anti-inflamatórios e é utilizado como apoio complementar para asma e outros sintomas respiratórios, além de melhorar a absorção de ferro no organismo. O ferro é uma peça fundamental na função imune.

Purificador:

Ao tomar sumo de limão, as toxinas são libertadas a um ritmo mais rápido, ajudando a manter a saúde do trato urinário.

Limpa a pele:

O  componente da vitamina C, assim como outros antioxidantes, ajuda a reduzir as rugas e as manchas e ajuda a combater os radicais livres.

Equilibra os níveis de pH:

Os limões são um dos alimentos mais alcalinos para o corpo. Claro que são ácidos, porém dentro do nosso corpo são alcalinos.
Eles contêm tanto ácido cítrico como ácido ascórbico, ácidos fracos que são facilmente metabolizados no corpo, permitindo que o conteúdo mineral presente ajude a alcalinizar o sangue.
Beber água com limão com regularidade pode ajudar a eliminar a acidez total do corpo, incluindo o ácido úrico nas articulações, que é uma das principais causas de dor e inflamação.

Ajuda na perda de peso:

O limão é rico em fibra pectina, que ajuda a moderar os desejos exagerados de comer. Os estudos demonstram que as pessoas que mantêm uma dieta mais alcalina tendem a perder peso mais rapidamente.

Só beneficios, ja viram?

Como preparar:
Utilizar água morna e sumo de 1/2 limão. Muito simples não é? E tomar em jejum!

sábado, 17 de outubro de 2015

Panquecas de aveia e whey

As panquecas de aveia e whey são muito fáceis de fazer e são também uma óptima fonte de energias tanto para começar o dia, como para ganhar energia para um treino. Por isso deixo-vos aqui a minha receita!

Ingredientes:
50gr de flocos de aveia finos
1/2 scoop de whey (utilizei swirl da maçã e canela da Protein Works que encontram na My Whey Store)
1 ovo (podem substituir por 50ml de claras)
100gr de claras de ovo
1 colher de café de fermento
Canela a gosto


Preparação:

Juntar todos os ingredientes e triturar com a varinha mágica ou numa misturadora.
Depois numa frigideira anti aderente colocar um pouco de óleo de côco e cozinhar as panquecas em lume brando!


Super fácil e saboroso!



Para finalizar, podem adoçar a gosto! 

A minha sugestão: Syrups 0kcal da Protein Works que encontram na My Whey Store!

domingo, 11 de outubro de 2015

Receita: Panquecas de aveia

O blog voltou à vida!!!
Trago-vos a nova receita da semana, acompanhada de um vídeo!




Ingredientes:
50gr de aveia
1 colher de chá de bicarbonato de sódio (opcional)
Canela a gosto
150ml de claras de ovo
1 ovo
1 colher de chá de aroma de baunilha


Pesar todos os ingredientes, juntar e triturar com a varinha mágica ou num processador.
Cozinhar numa frigideira anti-aderente, pré aquecida e a lume brando a mistura como qualquer panqueca normal!
Truque: Para que não se destruam convém deixar cozinhar bem, até que a parte de cima esteja quase seca (como se vê no vídeo).

Depois é só adoçar a gosto!


quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Snacks saudáveis

É muito importante não passarmos muitas horas sem comer, sendo aconselhado não passar mais de 3h sem nos alimentarmos e é aí que entram os snacks/lanches, pois ao fazermos estas pequenas refeições evitamos que o nível de glicemia (açúcar no sangue) baixe demasiado o que pode fazer com que nos sintamos mais cansados, irritados e certamente com mais fome porque depois quando vamos comer apetece-nos comer tudo e mais alguma coisa e acabamos por ingerir comida em excesso.
A solução para isto passa por fazermos um a dois lanches entre as refeições principais, eu por exemplo faço um lanche a meio da manha e dois á tarde! Para tirarmos partido dos snacks que vamos ingerir de modo a que eles preencham as nossas necessidades e promovam saciedade, existem alguns factores a ter em conta:

  • Consumir hidratos de carbono complexos (pão integral, de sementes, broa de milho, cereais integrais baixos em açúcares…) pois estes irão fornecer mais energia que os hidratos de carbono simples (pão branco, bolos, refrigerantes, açucares...) cuja energia se esgota depressa;
  • Alimentos ricos em proteínas como os frutos secos, iogurte, queijo (fresco magro preferencialmente), ovo, bebidas vegetais (soja, arroz, amêndoas...);
  • Frutas como a maçã, banana, ameixas, uvas, etc e hortícolas como a cenoura em palitos, pimento vermelho em palitos, tomates cereja, entre outros;
  • Fonte de gorduras saudáveis: amêndoas, nozes, amendoins (todos eles sem sal/açúcar), sementes, abacate...
  • Muito importante! As quantidades vão variar consoante as necessidades energéticas de cada um!
1- Mousse de quark com chia. 2- Iogurte com frutos secos. 3- Queijo fresco magro com canela e amêndoas.

Vou deixar-vos aqui alguns exemplos:
  • Fruta + proteína (queijo fresco, gelatina, iogurte, quark, cottage)
  • Fruta + oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas, amendoins, etc)
  • Iogurte + aveia + fruta
  • Oleaginosas + 1 queijo magro babybel
  • Bolacha de arroz integral com geleia sem açúcar
  • Iogurte + oleaginosas
  • Fruta + claras de ovo
  • Barra de proteína baixa em hidratos de carbono e açucares (por exemplo as da Atkins que podem ser adquiridas nos supermercados)
  • Palitos de cenoura, pimento, pepino ou outros vegetais
  • Maçã assada polvilhada com canela
  • Gelatina
  • Banana com manteiga de amendoim 
  • Mousse de quark com chia: uma saqueta de gelatina a gosto (utilizo as da Condi, sem açucares), 250gr de queijo quark (lidl), 1 colher de sopa de sementes de chia. Basta preparar a gelatina do modo normal, deixar arrefecer e juntar o quark e as sementes de chia, refrigerar e está prontinho um snack muito saboroso e saudável.
1- Figos com amêndoas. 2- Amêndoas. 3- Leite de amêndoas e biscoito integral biológico.
4- Iogurte com gelatina e frutas.

Relembro que as quantidades e escolhas de snacks estão relacionados com as necessidades de cada um, isto são apenas ideias e coisas simples que podem andar sempre connosco na mala/mochila para que evitemos comer coisas dispensáveis á nossa alimentação.
E não se esqueçam, bebam muita água! Eu bebo cerca de 3L por dia, desafio-vos a fazerem o mesmo! ;)

terça-feira, 19 de agosto de 2014

Experiência: Plano Alimentar!

Olá!
Hoje venho falar-vos sobre a experiência que tive com um plano alimentar que não foi feito por mim!
Senti que devia partilhar a experiência pois nem todos sentimos o mesmo.
Quando achei que os meus resultados estavam a estagnar, resolvi procurar ajuda para obter um plano. Eu já calculava os meus macronutrientes diários sozinha, mas certamente não eram os mais correctos então já não estava a ver evolução.
Ao inicio pareceu me óptimo, estava super motivada, queria mesmo seguir o plano a risca de modo a obter resultados, ao fim de 10 dias claramente obtive bons resultados mas estava aborrecida com os alimentos pois tinha que comer sempre os mesmos todos os dias (mesmo pequeno almoço, mesmos lanches) , mas o plano assim continuou. Ao fim de 20 dias tinha ganho peso e perímetro abdominal, isto porque me cansei tanto de comer sempre o mesmo que fugi ao plano durante 3 dias, o que alterou os meus resultados. Dessa vez o plano foi alterado a meu pedido, mas não tardou a aborrecer me novamente de comer sempre o mesmo. Nestes últimos 10 dias fiz um esforço enorme mas cumpri o plano, claramente notei resultados, mas cansei me completamente de comer sempre o mesmo.
Com isto tudo quero dizer que para mim não foi uma boa aposta, pois gosto bastante de variar e ter um regime tão restrito desmotiva-me. Esta é a minha opinião, apesar de muitas pessoas já terem obtido e continuarem a obter muito bons resultados com planos do género (admiro a sua força e dedicação), mas cheguei a conclusão que não preciso de um plano tão restrito pois não tenho intenções de competir, então sinto que preciso de ser feliz comigo e com o que como, o que para mim significa variar.
Vou então voltar ao que fazia anteriormente, ter uma dieta flexível que me permita atingir os macronutrientes necessários aos resultados que pretendo, sem ter que me privar de alimentos que gosto e que me fazem bem, pois nem fruta da época podia comer e privar me a esse ponto não faz sentido, isso e os almoços em família ou com amigos tornarem-se um pesadelo. Dito isto só quero dizer que há coisas que não precisamos de nos privar desde que saibamos encontrar o equilíbrio.
Não aconselho ou desaconselho um plano destes, pois somos todos diferentes e cada um sabe o melhor para si. Eu decidi que vou procurar ajuda no âmbito de saber ao certo os meus macronutrientes diários para assim jogar com os alimentos como me apetece mas dentro dos valores!
Por isso já sabem, aquilo que é melhor para outros as vezes pode não ser o melhor para nós, mas nada como experimentar ou aconselhar-mo-nos com quem sabe!



sábado, 16 de agosto de 2014

Protein fluff!

A ficar cada vez mais conhecido no instagram através da Luisa (http://instagram.com/luisalifts), resolvi experimentar!
Primeiro vou dar-vos a receita base, que é dela e podem mesmo consulta-la no seu instagram: 
 Ingredientes: 
25gr de whey
150ml de leite magro
3gr de xanthan gum (podem encontrar nas lojas celeiro ou online na my protein)

Na batedeira é só misturar todos os ingredientes e bater durante cerca de 10/15min! 
As doses podem ser reajustadas consoante a vossa necessidade de macronutrientes! 

Este foi o meu e foi a minha ceia: 


Informação nutricional apenas para o fluff: 
164kcal
Proteínas: 24gr
Carbs: 10gr
Lipídios: 3gr 

Os valores podem variar consoante a whey que usam, eu utilizei a da Optimum Nutrition de chocolate.


De manhã fiz o meu primeiro, que utilizei como snack e adaptei a receita para as minhas necessidades do snack da manhã! 
Ingredientes: 
100gr de quark 
20ml de claras  
80gr de morangos congelados
10gr de whey de chocolate branco e morangos 

Fiz o meu na bimby: triturei os morangos, adicionei os restantes ingredientes e bati tudo até ficar em forma de mousse! É claro que podem fazer na batedeira tal como a receita anterior! 
Posso dizer que ficou divinal mesmo! 
Este foi o seu aspecto final: 


Informação nutricional só para o fluff:
145kcal
Proteínas: 22.5gr
Carbs: 11gr
Lipídios: 1.3gr 

Juntei lhe ainda um pouco de granola para dar a sua parte crocante! Quase parece uma sobremesa e super saudável, fornecendo as doses de proteína necessárias a alcançar os meus objectivos! 
Como disse anteriormente podem ajustar as doses as vossas necessidades! 
Experimentem! 

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

Receita: hambúrgueres de atum!

Como sabem não sou grande adepta de hambúrgueres de compra, sempre preferi fazer os meus!
Já tinha feito esta receita algumas vezes mas agora com a bimby ela facilita tudo ao picar e misturar os ingredientes por mim! (Preguiçosa ahaha) 
Cá vai a receita! 
Ingredientes: 
2 latas de atum em água 
30ml de claras 
1/2 cebola 
1 alho 
Temperos a gosto 

Pica se o alho e a cebola, junta-se o atum, as claras, temperos e mistura se tudo até que fique uniforme, depois é só moldar os hambúrgueres ou almôndegas, como queiram :) 
Eu fiz os meus na frigideira anti aderente sem gordura, mas podem fazer também no forno até que fiquem douradinhos! 
Sempre vi receitas que levavam aveia ou batata e nunca me fascinaram, esta é bem mais prática e saudável! 
O resultado foi este: 


Valores para os dois hambúrgueres:
222 kcal 
Proteína: 47gr
Carbs: 3gr 
Lipídios: 1.4gr