Emagrecer de forma saudável!

Com o Verão mesmo aqui (apesar deste tempo estranho) a preocupação principal de grande parte dos homens e mulheres é ter um corpo perfeito para exibir na praia e é aí que entram as dietas malucas que realmente vão fazer com que se perca peso mas que assim que se pára esse peso acaba por voltar e ás vezes ainda mais que o peso inicial.

Devo dizer-vos que não existem planos milagrosos, ninguém fica em forma de um dia para o outro, nem em uma semana, nem em um mês, não de forma saudável, há que pensar que este é o único corpo que temos e temos que o estimar, perder peso rapidamente pode parecer perfeito mas de certeza que não é isso que o nosso corpo precisa.

O passo inicial é cortarmos nos alimentos que não nos dão qualquer tipo de beneficio como os fritos, os pães brancos, bolos, massas, açúcar e álcool, pois são alimentos fracos em nutrientes e não nos vão fornecer a energia que precisamos, pois podem fornece-la quase instantaneamente mas depressa estamos com fome outra vez pois não promovem saciedade. O importante é optarmos pelo pão integral, vegetais, frutas, grelhados, muita carne branca e peixe. Isto é o básico para qualquer alimentação saudável, não é nenhum truque, mas posso garantir que funciona, pois se ingerirmos este tipo de alimentos em doses adequadas e mantivermos a regra das 3h, de certeza que o corpo vai agradecer e o nosso "eu" também! 

O inicio pode custar pois o corpo está habituado a receber elevadas doses de açúcar e alimentos refinados, mas é um hábito que se ganha e os resultados são significativos ao fim de algum tempo.

Esta altura até é fácil para começar pois o calor começa a chegar e sabe sempre bem uma saladinha, á qual podemos juntar vários tipos de ingredientes, mas atenção aos molhos pois estes são um perigo, o ideal é temperarmos com um fio de azeite e vinagre, para quando apetecer algo mais há sempre o molho de iogurte natural ao qual podemos juntar algumas ervas e posso dizer-vos que fica muito bom!

E como é óbvio há que mexer o corpinho, caminhadas, corridas, andar de bicicleta, ir ao ginásio, evitar os elevadores e subir as escadas ou até mesmo treinar em casa pois hoje em dia com o fácil acesso a internet já não há desculpas para o "não tenho tempo para ir ao ginásio" ou "o meu orçamento não me permite" pois eu quando comecei fazia os meus treinos em casa com o Insanity Workout e isso foi um grande impulso para mim e ajudou-me a queimar muitas gordurinhas, ganhar resistência e sem gastar um cêntimo que fosse!

O processo leva tempo mas o importante é não desistirmos do objectivo, pois com esforço e dedicação tudo se consegue e como eu digo, aquilo que investimos na alimentação e exercício físico estamos a poupar no médico, lembrem-se disso!

Cabaz Biológico!

Hoje foi dia de ir levantar o meu cabaz biológico! É sem duvida um dos melhores dias da semana porque adoro ter em casa vegetais e frutas fresquinhos, livres de pesticidas!
Desde que adquiri o meu primeiro cabaz já não quis voltar aos verdes do supermercado porque estes sem sombra de duvida são muito mais saborosos!

O consumo de produtos biológicos tem inúmeras vantagens, tais como:

• Valor nutricional mais elevado em relação aos produtos agrícolas convencionais pois têm alto teor de aminoácidos essenciais, minerais,vitaminas e fibras em relação aos outros;
• Por não serem utilizados pesticidas não contribuem para a contaminação dos solos e aguas;
• Sabem muito melhor;
• São mais saudáveis precisamente por não conterem pesticidas, fungicidas ou herbicidas que são bastante conhecidos por causarem vários tipos de cancro;
• E saem mais barato a médio longo prazo, pois ao cuidarmos no que comemos estaremos a poupar no medico!

Eu encomendo o meu cabaz através do PROVE e um cabaz com cerca de 7/8kg custa apenas 10€, o que em termos de quantidade e qualidade é um óptimo preço!

O cabaz funciona da seguinte forma: 

• a inscrição é feita online, onde podemos escolher os produtores (neste caso serão os da nossa região);
• a entrega não é feita em casa mas é levantada por nós num ponto pré estipulado pelo produtor e dentro da nossa área de residência;
• os produtos são os da época e não escolhemos o que vamos receber, apenas temos a hipótese de seleccionar o que não gostamos ou não queremos;
• tem hipótese de ser levantado semanal ou quinzenalmente;
• se necessitarmos de mais algum produto ou mais dose, o produtor leva mais que é vendido avulso.

Vale a pena experimentar e posso dizer que compensa muito!

Palavra do dia: Carne Picada!

Olá! 
Hoje a minha manhã após o treino foi passada a fazer hambúrgueres!
Fiz hambúrgueres de frango e de vitela e deixei ainda carne picada separada para outro tipo de refeições como lanches, salgados maromba, entre outros! Basicamente tenho uma serie de refeições pesadas e prontas a consumir para que não hajam falhas.
Sou adepta de picarmos a carne que queremos comer, eu como não tenho picador em casa vou ao talho, escolho a carne que quero e peço para picar. 
Vou explicar-vos a importância de sermos nós a escolher a carne que queremos ao invés de comprarmos carne picada já embalada. Quando compramos carne picada previamente embalada nunca sabemos o que vem lá dentro, eles podem bem dizer que é apenas carne de vaca ou porco, carne limpinha, sem gorduras, sem nervos, etc, mas não é! O que é certo é que essa carne, nervos e por aí fora vai tudo para a picadora e no fim de contas mal sabemos o que estamos a consumir, já para não falar da quantidade de conservantes e corantes que são adicionados à carne para fazer com que esta tenha melhor aspecto. Um dos conservantes mais presente neste tipo de carne embalada são os sulfitos (que segundo consta não são permitidos na carne) e que podem causar dores de cabeça, náuseas ou até crises de asma em pessoas sensíveis. Sei que é muito mais simples e rápido comprar a carne que vem embalada e que muitas vezes até está em promoção, mas se poderem não o façam, porque vale realmente a pena perdermos 5 minutos a escolher e ver a carne que queremos ser picada à nossa frente e assim sabemos aquilo que estamos a consumir.
Eu perdi cerca de meia hora a preparar 3kg de carne, 2kg de frango e 1kg de vitela! Vale a pena! Faço os hambúrgueres já temperados, prontos a levar ao grelhador! Estes foram temperados com sal marinho, ervas provence, cebolinho e alho. Os de frango levaram clara de ovo para permitir uma maior coesão da carne (se os comprarem no super mercado eles vêm super compactados, mas levaram uma serie de farinhas, corantes, conservantes... até já fazem hambúrgueres que dizem ter menos teor de sódio e açúcar, mas depois lemos rotulo e tem outras tantas coisas que não precisamos para absolutamente nada). 
Vou então mostrar-vos a minha manhã!

Primeiro blogue, pimeiro post!

Finalmente decidi e arranjei tempo para criar um blogue! 
Já me tinham dito para o fazer, mas o tempo às vezes é pouco e entre trabalho, ginásio, casa, preparação de refeições e etc o tempo é apertado e cronometrado (quem faz esta vida sabe), mas agora a parte difícil já está e é só começar a debitar informação!
Vou começar por contar como tudo começou.
Um dia decidi dar uma volta à minha vida, decidi que tinha ganho peso a mais e que precisava de perdê-lo pois já não me sentia bem comigo própria. Comecei então por fazer uma espécie de "dieta" em que cortei nos fritos, enchidos, carnes vermelhas, doces, pão e bolos refinados, até que comecei a ver o meu corpo a reagir da forma que queria, comecei a praticar desporto, inicialmente só cardio pois a minha prioridade era perder peso. Aos poucos fui ganhando gosto pela alimentação saudável, fui em busca de mais conhecimentos (a que temos fácil acesso hoje em dia através da Internet). Fui vendo que tudo era positivo, perdi peso, a minha pele melhorou (estava sempre cheia de borbulhas), a minha disposição melhorou e a energia também!
Hoje em dia tento passar isso aos que me são próximos e aos que não são também, isto através do Instagram, que foi onde comecei a publicar o estilo de vida que tinha adoptado, onde já "conheci" várias pessoas que levam o mesmo estilo de vida que eu e que são persistentes nos objectivos que pretendem alcançar.
Aqui espero não partilhar apenas imagens do meu dia a dia, mas também informação sobre alimentação, exercício físico, suplementos e outros tantos com interesse para quem pratica este estilo de vida e quer sempre saber mais (como eu)! 
Eu não tenho qualquer tipo de formação na área, mas tenho aprendido bastante e espero partilhar tudo o que sei com vocês e que vos seja útil!

Desde já agradeço a todas pessoas que me têm incentivado a não desistir dos meus objectivos e que têm ajudado a melhorar o meu estilo de vida.